Wara li tixrob wisq "inbid kbir" b'kulur profond, b'ġisem sħiħ u b'ġisem sħiħ, xi kultant irridu nsibu mess ta 'kesħa li tista' taħsel il-blanzuni tat-togħma, sabiex l-inbejjed minn reġjuni kesħin jidħlu fis-seħħ.
Dawn l-inbejjed ħafna drabi huma għoljin fl-aċidità u iġjeniċi.Huma jistgħu ma jagħtuk "sens ta 'twelid mill-ġdid" bħall-illuminazzjoni, iżda definittivament se jġeddedlek.Din hija arma maġika għall-inbejjed f'reġjuni kesħin li qatt ma jgħaddu mill-istil.
Tgħallem dwar dawn l-10 reġjuni tal-inbid l-aktar kesħin u tiskopri aktar stili ta’ nbid.
1. Wied Uwe, il-Ġermanja 13.8°C
Il-Wied ta’ Ruwer jinsab fir-reġjun ta’ Mosel tal-Ġermanja.Huwa l-iktar reġjun kiesaħ tal-inbid fid-dinja.Minħabba n-nuqqas ta 'protezzjoni tal-foresti, il-Wied ta' Ruwer huwa aktar kiesaħ minn partijiet oħra tal-Mosel.
Ix-Xmara Uva hija twila madwar 40 kilometru, u l-għoljiet fuq iż-żewġ naħat huma mqassma b'vinji dojoq u weqfin "stil Moselle".Il-ġonna huma miksija bil-lavanja Devonjana u l-ġebla tal-franka tal-qedem, li jagħtu togħma speċjali lill-inbejjed lokali.Sens ta 'struttura.
Riesling hija l-varjetà ewlenija hawn, iżda hemm ukoll Miller-Tugau u l-varjetà inqas popolari Aibling.Jekk qed tfittex niċċa, boutique Riesling, l-inbejjed Riesling ta 'Wied Uva kienu darba kollha Rage.
2. L-Ingilterra 14.1℃
L-Ingliżi li jħobbu jixorbu l-inbid studjaw it-togħma bir-reqqa, iżda huma ġodda fil-produzzjoni tal-inbid.L-ewwel vinja kummerċjali fl-Ingilterra moderna ma twieldetx uffiċjalment f'Hampshire qabel l-1952.
L-ogħla latitudni fl-Ingilterra hija 51° latitudni tat-tramuntana, u l-klima hija kiesħa ħafna.Pinot Noir, Chardonnay, Blanche u Bacchus huma mħawla b'varjetajiet ta 'għeneb għall-inbid frizzanti.
Kien hemm għajdut li l-Ingliżi ivvintaw ix-xampanja.Għalkemm m'hemm l-ebda mod biex tivverifikah, l-inbid frizzanti Brittaniku huwa tabilħaqq straordinarju, u l-inbejjed ta 'kwalità għolja huma komparabbli max-xampanja.
3. Tasmania, l-Awstralja 14.4°C
Tasmania hija waħda mir-reġjuni tal-inbid l-aktar friski fid-dinja.Madankollu, hija żona taʼ produzzjoni taʼ spiss injorata fir- renju dinji taʼ l- inbid, li jistaʼ jkollha x’taqsam mal- post ġeografiku li ma tantx hu magħruf.
Tasmania nnifisha hija GI reġjonali (Indikazzjoni Ġeografika, indikazzjoni ġeografika), iżda l-ebda żona ta 'produzzjoni fil-gżira ma ġiet rikonoxxuta mill-industrija qabel.
It-Tasmania saret magħrufa sew min-nies fl-industrija tal-inbid minħabba l-kundizzjonijiet tat-terroir differenti tagħha.Bit-titjib kontinwu tal-produzzjoni u l-kwalità tal-inbid fir-reġjun, it-Tasmania kisbet aktar u aktar attenzjoni.
L-art prinċipalment tkabbar Pinot Noir, Chardonnay u Sauvignon Blanc, li jintużaw għall-produzzjoni tal-inbid frizzanti u l-inbid mingħajr gass.Fosthom, l-inbid Pinot Noir huwa famuż għall-freskezza eċċellenti u t-togħma twila tiegħu.
Il-famuż kritiku tal-inbid Jesse Robinson kien sorpriż b’żewġ affarijiet meta żar dan il-post fl-2012. Waħda kienet li kien hemm biss 1,500 ettaru ta’ vinji fit-Tasmania;L-ispiża tat-tisqija tagħmel il-prezzijiet tal-inbid tat-Tasmania kemmxejn ogħla minn reġjuni Awstraljani oħra.
4. Champagne Franċiż 14.7℃
Peress li Champagne hija kważi l-vinja l-aktar fit-Tramuntana fl-Ewropa, il-klima hija kiesħa u huwa diffiċli għall-għeneb li jilħaq sajran perfett, għalhekk l-istil ġenerali tal-inbid huwa iġjeniċi, aċidu għoli u kontenut baxx ta 'alkoħol.Fl-istess ħin, iżomm aroma delikata.
Ir-reġjun Champagne jinsab fil-grigal ta 'Pariġi u huwa l-vinja l-aktar fit-Tramuntana fi Franza.It-tliet żoni li jipproduċu l-aktar famużi fir-reġjun tax-Xampanja huma l-Wied tal-Marne, il-Muntanji Reims u l-Côtes de Blancs.Hemm żewġ komunitajiet fin-nofsinhar, Sezanne u Aube, iżda mhumiex famużi daqs l-ewwel tlieta.
Fosthom, Chardonnay huwa l-aktar imħawla fil-Côte Blanc u Côte de Sezana, u l-istil tal-inbid lest huwa exquisite u frott.Dan tal-aħħar huwa tond u misjur, filwaqt li l-Wied tal-Marne huwa prinċipalment imħawla bil-Pinot Meunier, li jista’ jżid il-ġisem u l-frott mat-taħlita.
5. Wied Krems, l-Awstrija 14.7°C
Il-Kremstal jinsab f'żona tal-foresta u għandu klima kiesħa influwenzata minn irjieħ friski u umdi tat-tramuntana.Dan il-wied b'2,368 ettaru ta' vinji huwa maqsum fi 3 reġjuni differenti: il-wied ta' Krems b'ħamrija bil-blat u l-belt il-qadima ta' Krems, il-belt ta' Stein fil-punent taż-żona tal-produzzjoni ta' Wachau, u l-belt żgħira tul ix-xatt tan-nofsinhar tal-Wachau. Danubju.raħal tal-inbid.
Grüner Veltliner, il-varjetà ewlenija fil-Wied ta' Krems, tikber sew fuq terrazzi fertili tal-loess u għoljiet weqfin.Ħafna oriġini famuża jipproduċu varjetà ta 'stili uniċi ta' nbid.Noble Riesling, it-tieni l-akbar varjetà fid-DAC fil-Wied ta’ Krems, tirrappreżenta gosti differenti minn reġjuni differenti.
Grüner Veltliner huwa vibranti, pikkanti, iżda eleganti u delikat;Riesling huwa mgħobbi bil-minerali u iġjeniċi.
Ħin tal-post: Mar-17-2023